Bar · Pasticceria · Cucina
Torte, pasticceria e caffè a Firenze
La pasticceria di 11 locali tra Firenze, Prato e Versilia.
Ogni mattina
Colazione al banco, paste appena sfornate
Bomboloni, sfoglie, schiacciata alla fiorentina e il caffè fatto come si deve.
A pranzo
Tutto espresso, il menu cambia ogni giorno
Il Primo e il Secondo dello Chef in ogni sede. Per un tavolo chiama il tuo locale.
Feste e aziende
Buffet e coffee break su misura
Dolce e salato per compleanni, lauree e riunioni: ti richiamiamo con la proposta.
Dicono di noi
Ogni giorno nei nostri locali
Dalla colazione al pranzo, tutto espresso
Paste, bomboloni e schiacciate escono ogni mattina; al banco trovi mignon, monoporzioni e la schiacciata alla fiorentina. A pranzo il menu cambia ogni giorno: ogni sede ha il suo Primo e il suo Secondo dello Chef, primi da 7,50 €, secondi da 12 €.
Cartabianca in numeri
Un anno ai nostri banconi
670.000
caffè serviti in un anno
380.000
paste e brioche sfornate
115.000
piatti cucinati a pranzo
11
locali tra Firenze, Prato e Versilia
Dati di cassa delle nostre sedi, marzo 2025 – febbraio 2026.
Dove siamo
Gli 11 locali Cartabianca
Firenze, Prato, Calenzano, Sesto Fiorentino, Signa e la Versilia.
Bar e pasticcerie
Colazione, pasticceria e pranzo tutto espresso.
Ristoranti e locali stagionali
Pizzeria, ristorante e i locali estivi tra il lago dei Renai e la Versilia. Scopri i ristoranti Cartabianca →
Feste, compleanni, aziende
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